スフレチーズケーキ

久しぶりにケーキを焼きました。

何ヶ月かぶりに焼いたケーキはなんとも不恰好。
スフレチーズケーキなのに、表面に思いっきり焼き目（というより焦げ目か！？）が・・・
どう見たってこれはベイクドチーズケーキだわ。

アプリコットジャムで艶出し＆焦げ隠し
ハートのイチゴ＆ジノリのチェリー柄でごまかし・・・でもやっぱり焦げてるね。



お隣さんちに遊びに行ったので、おやつに持って行きました。
美味しい～！と喜んでくれたのでホッとした～～～。



もう１個クリームチーズが冷蔵庫にあるし、
次は何作ろうかな～～～～♪♪♪